インセクツ

私たちインセクツは、地域性と同時代性を大事に、編集しているローカルカルチャーマガジン「IN/SECTS」、累計１万部以上突破しました人気スパイスカレー店のオリジナルレシピ集「関西のスパイスカレーの作り方 」などを発行しています。 

今回は、“記憶に残る料理"をテーマに日本・台湾・韓国・香港60名の作家が参加しました食案内はもとより、パーソナルな記憶と作家の想像力を楽しむ作品集を中心にご提案します。